Schoko-Orangen-Traum

Wenn ihr Lust auf einen Schoko-Orangen-Kuchen habt, dann schaut mal schnell bei Tessa vorbei, da durfte ich heute den Adventskalender bestücken…

Schoko-Orangen-Traum

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Tee zum Kuchen? Nee, Tee im Kuchen!

Ich liebe Kuchen jeglicher Art und ich liebe auch alles am Kuchen. Ich backe ihn gerne, ich dekoriere ihn super gerne und esse Kuchen für mein Leben gerne.  Dementsprechend nutze ich jede Gelegenheit einen Kuchen zu backen und unter meinen Mitmenschen zu verteilen.

Für Kinder finde ich so kleine Kuchen, die mit einem Haps weg sind sehr praktisch. So haben die Kinder nicht so ein wahnsinnig großes Stück vor sich auf dem Teller, verteilen nicht die Hälfte auf dem Boden und es sieht auch noch niedlich aus. Daher liebe ich es auch Cake Pops zu machen.

Aber diesmal ging es nicht um Cake Pops, ich hatte Lust auf diese kleinen süßen Gugelhupfe. Und in das Rezept habe ich etwas Tee reingeschmuggelt…ganz köstlich. Ich habe den neuen Tee von „Teekanne“ genommen, „Orientalischer Gewürztee“. Er schmeckt als Tee schon sehr gut, mit ein wenig Orangenaroma. Das ist eine nette Abwechslung zum Chai Latte. Mit dem Chai Latte schmecken die Gugelhupfe aber auch sehr gut. Falls ihr auch so eine Silikonform habt, dann denkt daran, dass nicht jedes Rezept klappt, bei manchem Teig bleibt plötzlich alles in der Form kleben und die Kuchen lösen sich nicht. Bei diesem Rezept gibt es allerdings keine Probleme, das haben wir schon oft getestet.

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Leckerstes und schnellstes Lachsgericht ever

Wir haben oft Gäste zum Essen. Es macht einfach mehr Spaß für viele zu kochen und in netter Gesellschaft zu essen. Irgendwie steht man aber immer vor dem Dilemma, dass man was Leckeres kochen möchte, aber auch nicht seine Gäste verpassen möchte.

Trotz offener Küche, ist es ungemütlich und für die Gespräche nicht sehr förderlich, wenn immer einer am Hantieren ist. Aus diesem Grund liebe ich Gerichte, die flott gehen und dessen ungeachtet etwas besonderes sind.

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